Kafanica

O lokalu

Kafanica je počela sa radom 2003. godine, a od 2006. godine radi kao restoran. Nalazi se u starom delu Novog Sada koji se naslanja na centar grada, na podbari, u porodičnoj kući.

Restoran čine dva dela u kojima se konzumira hrana i piće. Prvi deo, uređen sa asocijacijom građanske kafane 30-tih godina prošlog veka, sa pristojnom etno zbirkom alata, slika starog Novog Sada, etiketa vina, piva, kafe iz tog perioda, sa kaminom koji zimi daje prijatnu atmosferu. Ovaj deo može da primi oko 40 gostiju. U drugom delu restorana se nalazi kuhinja sa starom krušnom peći na drva u sklopu koje je mali kamin. Gosti mogu da posmatraju kako im se priprema hrana. Taj deo može da primi 30 gostiju.

Restoran poseduje baštu u dvorištu kuće koja je prekrivena zelenilom i ima mali vodeni zid. 
Hrana se služi u tradicionalnim zemljanim posudama proizvedenim u selu Zlakuse na obroncima Zlatibora.
Koncept restorana se zasniva na kombinaciji tradicionlnih i modernih jela koje se sva pripremaju na tradicionalan način.


Facebook: